Marie Chemorin - Artiste culinaire

Créatrice culinaire, cette Lyonnaise d’origine se forme à la cuisine après une activité soutenue d’ethnologue. Cette richesse d’expérience lui permet d’appréhender ce domaine avec une créativité, une mobilité de savoir-faire et un tempérament uniques.

Sa spécialité, cultiver l’art de la mise en scène à travers des thématiques traitées en profondeur, tant d’un point de vue gustatif que visuel. Que ce soit pour l’événement d’une Grande Maison, un mariage prestigieux, ou des activités artistiques plus personnelles (à Mains d’Oeuvre, au MacVal…), Marie crée des mondes étonnants, conceptuels ou plus narratifs, où se combinent des méthodes anciennes avec une lecture contemporaine, des décors singuliers, des associations de mets inattendues, avec le souci constant que le beau ne délaisse jamais le bon.