.... Marie Chemorin - Artiste culinaire .. Marie Chemorin - Culinary artist ....

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Créatrice culinaire, cette Lyonnaise d’origine se forme à la cuisine après une activité soutenue d’ethnologue. Cette richesse d’expérience lui permet d’appréhender ce domaine avec une créativité, une mobilité de savoir-faire et un tempérament uniques.

Sa spécialité, cultiver l’art de la mise en scène à travers des thématiques traitées en profondeur, tant d’un point de vue gustatif que visuel. Que ce soit pour l’événement d’une Grande Maison, un mariage prestigieux, ou des activités artistiques plus personnelles (à Mains d’Oeuvre, au MacVal…), Marie crée des mondes étonnants, conceptuels ou plus narratifs, où se combinent des méthodes anciennes avec une lecture contemporaine, des décors singuliers, des associations de mets inattendues, avec le souci constant que le beau ne délaisse jamais le bon.

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Culinary creator from Lyon, Marie Chemorin became a chef after a career as an ethnologist. This rich background allowed her to enter the culinary domain with a unique creativity, temperament and knowledge.

Her specialty is the story-telling aspect of the food experience, carrying out in-depth research for both the visual and gastronomic aspects of her productions. Whether it be for luxury brands, a prestigious wedding or other more personal, artistic ventures, Marie creates a world through her conceptual or narrative creations, where traditional methods are given a contemporary twist and where beauty never neglects the good.

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